事業内容|東京で飲食店の開業・集客・コンサルティングならBLDグループ

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急成長する企業

事業内容

店舗経営事業部

都内を中心に「和」を
追求した店舗を経営。

東京八重洲エリア
  • 完全個室 創作和食
    初代鳥万作 東京八重洲店

  • 完全個室居酒屋 創作和食
    小次郎 東京八重洲店

  • 完全個室居酒屋 創作和食
    お通 八重洲店

  • 隠れ焼肉酒場
    肉助 八重洲店

日本橋エリア
  • 個室和食バル
    宮本 日本橋八重洲店

  • 全席完全個室 創作和食
    東京地鶏 武蔵 日本橋店

日本橋三越前エリア
  • 完全個室 炭火地鶏
    室鶏 日本橋三越前本店

  • 東京・炉端焼酒屋
    炉八 日本橋三越前駅本店

  • 完全個室 創作和食
    海舟 日本橋三越前本店

不動産店舗開発事業

新店舗開店のための物件調査。 店舗開発事業では新店舗の開拓を行い、エリアを厳選し弊社の強みでもある情報量で鑑定評価を行い、価格形成を割り出し利潤の最大化を図る。 「一般的要因」「地域要因」「個別要因」など様々な観点から物件調査を行う。 各オーナー様方や不動産仲介業者とコンタクトを多く取り、信頼を得るところから力を入れ契約を結び、開店するまでの全ての流れをこなす業務となっている。

主な内容
流れ.1

ビルオーナー様と弊社の営業が直接繋がり、テナントの獲得をしております。
テナント獲得後、飲食店のオーナー様への貸し出しを行っております。

流れ.2

弊社で獲得したテナント物件を飲食店のオーナー様へ転貸致します。
オーナー様のご希望に添える物件をご紹介しております。

流れ.3

テナント確定後、オープンまでの工程をフルサポートしております。
ガスや電気の引き方から内装業者の紹介まで、知識や経験がないオーナー様も安心して開店に向けての準備をしていただけます。

飲食店コールマーケティング事業部

コールセンター事業部では各クライアント(取引先店舗様)の予約代行を行います。 店舗でのクレーム対応や、予約管理なども全て対応しております。 更には予約受付時の客単価の増進や席効率の最大化、店内のオペレーションの配慮など様々な対応をスムーズに行っております。 オペレータースタッフは全て経験豊富な専門スタッフですので安心の接客態度でご対応可能。 お客様のお問い合わせ内容などにも全て対応可能なプロフェッショナルが揃っております。

お店への予約電話や問い合わせを逃さず対応

コールセンター事業部では各クライアント(取引先店舗様)の予約代行を行います。店舗でのクレーム対応や、予約管理なども全て対応しております。更には予約受付時の客単価の増進や席効率の最大化、店内のオペレーションの配慮など様々な対応をスムーズに行っております。 オペレータースタッフは全て女性スタッフの対応ですので安心の接客態度でご対応可能。お客様のお問い合わせ内容などにも全て対応可能のプロフェッショナルが揃っております。

折角予約や問い合わせがあっても営業時間外や、人手が足りず電話が取れない!せっかく来店へ繋がる見込みをお店が逃してしまう!等の問題点を解決いたします。 通話率98%の高い実績で、お店の売り上げアップに貢献致します。

受けた予約をかんたん管理

コールセンターで受け取った予約に関しては、弊社独自の予約管理システムにてお店とリアルタイム共有が可能となっております。 宅管理も可能で、決められた席数の中で最も売り上げ効率が上がるように管理致します。 もちろん管理ツールに関してはお店での編集や確認も簡単に行っていただけますのでご安心ください。

WEBコンサルティング事業部

WEB集客のプロフェッショナルです。飲食店には欠かせない「ぐるなび」「ホットペッパー」「食べログ」を初め、SNSなども使い各店舗にベストなニーズへ集客を行います。 WEB広告媒体のノウハウを常に研究しており、適正な媒体価格を算出し、無理せず利益を上げていくプランを提案していきます。 SE出身者が多く揃い、HPなどのSEO対策も完璧。関東近郊のみではなく、各県にも参謀しています。

圧倒的スピード対応!

WEB集客のプロフェッショナルです。飲食店には欠かせない「ぐるなび」「ホットペッパー」「食べろぐ」を初め、SNSなども使い各店舗にベストなニーズへ集客を行います。WEB広告媒体のノウハウを日比研究しており、適正な媒体価格を算出し、無理せず上げていくプランを提案していきます。SE出身者が多く揃い、HPなどのSEO対策も完璧。関東近郊のみではなく、各県にも参謀しています。

各媒体へのページ最適化のスピードは業界でもトップクラス!開始してから収益を得るまでのスピード感に拘ってお店の魅力を最大限にアピール致します。